Ett skepp kommer lastat

En god stund tack vare sjöfarten 

Denna helg den 9-10 oktober är det kaffehelg på Sjöhistoriska för andra året i rad med fokus på sjöfrakten av kaffe och kaffekulturens historia i Sverige. Vi har länge hängt med i världstoppen när det gäller kaffekonsumtion. Den första kända importen av kaffe noterades av Göteborgstullen 1685 men gällde då endast ett skålpund (0,425 kilo). Senare under slutet av 1800-tal blev kaffe en dryck för alla och idag importeras ungefär 110 000 ton råkaffe per år, främst från Sydamerika med båt till Europa. På museet blir det marknad med försäljning och provsmakning samt föredrag. För mer information gå in på museets hemsida.

Under veckan har vi tillsammans med eleverna studerat kaffebusken och de just nu omogna och gröna kaffefrukterna. Hur många kaffebuskar behöver du för din konsumtion? Skörden från en planta ger ungefär ett halvt kilo kaffe (ett paket) per år. Det är som sagt var bara att räkna ut hur många paket som går åt i veckan/eller månaden och sedan räkna ut årskonsumtionen. Sedan kan man även fundera över hur man vill ha sina kaffebuskar odlade och om man kan tänka sig att även de som arbetar där skall ha skäliga löner.

Kanske det blir en fika ute i naturen eller på lokal

Ann

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: